reaction chimique acide sulfurique et sucre

Atelier très particulier en trois parties

sept-dec : tentative de création d’un planétaire dans la cours de récréationRetour ligne automatique

jan-avril : mise en place de diverses réactions chimiques au format spectacle pour une présentation à la semaine des talents.

avril-juin : étude de la réaction chimique entre l’acide sulfurique et le sucre. Observation de la formation de carbone et mise en évidence de ce carbone, et d’eau. Ceci fût difficile car des gaz d’oxyde de soufre sont dégagés et se dissolvent dans les vapeurs d’eau reformant de l’acide sulfurique. Nous avons résolu le problème après avoir cassé quelques matériels sous l’effet de la température élevée.